Привет!
Меня зовут ЯнаКабаева. Я автор марафона «20 ПП-десертов».
7 лет в кондитерстве, из них 3 года занимаюсь разработкой и изготовлением десертов без сахара.
За это время испекла более 700 пп-десертов.
Имею диплом государственного образца по специальности «диетолог-консультант».
Более 1500...
Вводный модуль с уроками:
Видео урок “Вводная информация. Обзор курса, этапы работы и на что обратить внимание”.
Чек-лист “Ингредиенты для курса”
Чек-лист “Инвентарь для курса”
Видео урок “Формы для тортов. Обзор+лайфхаки”
Видео урок “Начинки в тортах. Желирование, особенности работы...
Вводный модуль с уроками:
Видео урок “Вводная информация. Обзор курса, этапы работы и на что обратить внимание”.
Чек-лист “Ингредиенты для курса”
Чек-лист “Инвентарь для курса”
Видео урок “Формы для тортов. Обзор+лайфхаки20
Видео урок “Начинки в тортах. Желирование, особенности работы...
Программа:
Вводный модуль с уроками:
Чек-лист необходимого инвентаря и техники
Обзор ингредиентов
Список и граммовки курса по ингредиентам
Рецепты смесей без глютена
Технологическая карта и видео-урок торта «Абрикос-Апельсин
Марафон:
Рецепты кремов на покрытие торта
Формула пересчета...
Ты ещё не пробовал, но очень хочешь печь ВКУСНЫЕ и простые низкокалорийные торты??? Тогда курс именно ДЛЯ ТЕБЯ! ️️️️️
18 тортов
Торт"Прага"
Торт "Сырная груша"
Торт "Панчо"
Торт "Красный бархат"
Торт "Медовик"
Торт "Тирамису"
Торт "Морковный с грыжей и апельсином"
Торт "Сникерс"
Торт...
❇ За 2 недели Вы освоите приготовление целых 6 рецептов десертов, тщательно подобранных по составу и гликемическому индексу.
❇ Все рецепты десертов представлены в формате техкарт + видео-уроки.
❇ Все как всегда максимально подробно, понятно и доступно, даже для новичка.
После курса Вы будете...
КОМУ ПОДОЙДЕТ ЭТОТ КУРС?
АЛЛЕРГИЯ ИЛИ ДИАБЕТ:
Аллергик, которому нельзя сахар, глютен или страдаешь диабетом и очень любишь сладкое
ЛЮБИШЬ ГОТОВИТЬ:
Хочешь научиться новому и интересному и начать готовить изысканные десерты без сахара, муки и масла
СЛЕДИШЬ ЗА ФИГУРОЙ:
Хочешь печь вкусные десерты...
О курсе
Мне важно, чтобы вы научились не только готовить по моим рецептам, но и разбираться в технологии приготовления.
Чтобы с лёгкостью заменять одни ингредиенты на другие, чтобы запросто готовить торт под предпочтения и нужды семьи и заказчика, снижать калорийность десертов и многое другое...
Сборник ПП-десертов
•10 вкуснейших блюд
•посчитанное кбжу
•подробное описание к каждому рецепту
•готовить не сложно
PDF - файл с полным описанием рецептов
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Вы приобретаете
Торт «Рафаелло» -
кокосовый бисквит с ароматной пропиткой, крем с белый шоколадом, хрустящий слой с миндалём.
Конфеты Птичье молоко «Первая любовь» - воздушные конфетки со вкусом клубника-банан.
На основе этого рецепта вы сможете готовить «птичку» любого вкуса!
Десерт в...
Кому подходит курс
Новичок
Вы только вступаете на тропу кондитеров,
и возможно даже не держали миксер в руках.
Вы за ЗОЖ
Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами.
Профи
Вы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые знания...
Вы изучите всю теоретическую, практическую основу приготовления пп-десертов, сделаете свои первые шедевры и сможете порадовать своих родных и близких
11 видео уроков
7 чек-листов
4 вебинара обратной связи
90 дней поддержка в личном кабинете
Модуль 1. Рецепты курса
Бисквитные торты и пирожные...
Фабрика Десертов. Тариф 2 - Технолог фабрики десертов. Поток 5, 2023.
Привет! Это тот курс, который я хотела давно и теперь решила поделиться с вами за меньшую стоимость, чтобы у вас тоже была возможно готовить крутые простые рецепты и, возможно, даже зарабатывать на этом! Вы с полного 0...
Ваши торты, больше никогда не будут прежними. Теперь они будут не просто вкусными и полезными, а еще и невероятно красивые. Вы получите максимум инструментов, чтобы обучиться современному ПП-декору.
Состав курса
Шоколадный пудинг с хурмой
Тофу пудинг
Гречневый мусс
Творожок из зелёной гречки
Чиа пудинг
Осенний чиа пудинг
Льняной йогурт
Карамель на аллюлозе
Карамель на кокосовом сахаре шоколадная
Карамель малиновая
Варенье из чёрной смородины с чиа
Джем из ягод
Панна котта веган
Мармелад...
Сборник по созданию ПП-десертов без лишних калорий.
Сборник рецептов 10 вкуснейших ПП-чизкейков:
Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП-выпечки
10 подробных видео рецептов чизкейков:
Двухслойный ягодный чизкейк
Чизкейк "Фееро Роше"
Фисташковый чизкейк
Чизкейк "Нью-Йорк"
Муссовый...