Подробный курс «Муссовые бенто» по муссовым бенто-тортам «под заморозку», которые позволяют кондитеру поддерживать ассортимент в наличии.
Преимущества муссовых бенто:
✔ Оптимизированная технология, позволяющая готовить сразу большое количество тортов
✔ Хранение тортов в морозильной камере до...
Инструменты и ингредиенты
Рецепты муссовых бенто - 2 видеорецепта, техкарты, таблицы себестоимости
Видеоурок по зеркальной глазури
Декор и упаковка - 4 урока по декору:
* зеркальная глазурь
* надписи и рисунки шоколадом с проектором и без
* работа с силиконовыми молдами, идеи декора
* работа с...
Чему вы научитесь на курсе?
Готовить муссовые торты
Вы получите всю необходимую теорию приготовления муссовых тортов с закреплением на практике. На курсе будет несколько видов муссов, бисквитов и начинок. Можно проходить полностью с нуля!
Собирать муссовые торты в формате бенто
Вы узнаете о...
Цель курса — помочь вам принять взвешенное решение и наметить план действий для поиска работы за рубежом
7 вебинаров
ВЕБИНАР 1: Психология иммиграции (вебинар с психологом)
ВЕБИНАР 2: Релокация и поиск работы. Кипр
ВЕБИНАР 3: Релокация и поиск работы. Канада и США
ВЕБИНАР 4: Релокация и...
Вы заметили, что муссовые торты вернулись снова в тренд?
Теперь они перешли в новый формат бенто и вновь захватывают нишу, влюбляя всех в себя
Я не смогла пройти мимо и подготовила линейку своих вкусов бенто
Представляю вам вкусы, которые будут на курсе
Клубничное Орео
Фисташка- Малина
Шоколад...
Долгожданный мини курс по таким популярным тортикам «Муссовые бенто»
В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё:
Тропик
Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность
Ягодное мороженое
Сникерс
Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА
- Больше никакого выравнивания
Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха.
- Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000
Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest.
-...
ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА
- Больше никакого выравнивания
Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха.
- Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000
Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest.
-...
Впереди череда праздников - День всех влюбленных, День Защитника Отечества и Международный Женский день
Бенто взорвали кондитерский рынок уже несколько лет назад, но до сих пор занимают лидирующие позиции при оформлении заказов у домашних кондитеров.
Я решила разработать 4 идеальных муссовых...
[SugarArt] Пасхальный чат. Тариф Я простопосмотреть
Мы готовы представить вам программу нашего Пасхального чата:
1. Лоранский пирог с луком порей
2. Вишисуаз с сырными крокетами
3. Кекс с орехами пекан
4. Итальянский пасхальный пирог Pastiera
5. Сдобный рулет с тремя начинками
6. Пасха 2 вида...
DAD: Дивидентный Акселератор Довнара
Обычно у предпринимателей уходит около 2-3 лет на создание своего прибыльного агентства. Это время проб и ошибок, вложений, выбора безденежных ниш, просчетов с персоналом и бизнес-моделью.
Программа DAD позволяет срезать путь до 5 недель. За счет пошаговых...
Тариф Самостоятельный
Вводный модуль:
Гайд по инвентарю и ингредиентам
Теория по муссам
Теория загустителей
8 тортов:
Карамель-корица
Привет из Дубая
Красный Бархат
Маракуйя-банан
Клубника-манго
Шоколадная конфетка
Черника-молочный шоколад
Малиновый йогурт
Упаковка бенто-тортов
Таблица...
Бенто-торты покорили весь мир! В классическом варианте их очень много.
А вы слышали про Муссовые бенто-торты?!
Нет?! Тогда этот сборник точно для вас
5 совершенно разных муссовых бенто-тортов:
"Банан-манго-карамель"
"Йогурт-клубника-апельсин"
"Орехово-карамельный латте"
"Смородина-кокос-ваниль"...
На курсе вы научитесь готовить
Муссовые бено торты со вкусами:
Латте - брауни
Дюшес - шоколад
Смородиновый сорбет
Малиновый йогурт
Персик - клубника
Вишневый чизкейк - шоколад
Муссовые десерты в форме зверят:
Вишня - шоколадПерсик - пломбир
Малина с Дубайской начинкой
Что входит в курс...
Витaмины. Прocто [Мaрия Попoва @smаrt_manуa]
Встречайте — «Витамины. Просто»! Гид по лучшим формам и оптимальным дозировкам. Младший брат руководства по анализам, незаменимый помощник при покупках на iHerb и в аптеках.
Что вы получите:
• возможность больше не сомневаться в выборе: теперь у вас...
5 современных муссовых тортов, стабильных и сбалансированных
Подробные пошаговые видеоуроки, со всеми нюансами и фишечками + тех.карты
В расширенном тарифе + 6 видов декора
+ теоретический блок, чтобы никогда не ошибаться и всё получалось с первого раза
Для кого этот курс:
Новичкам
Вы с нуля...