Результаты поиска по запросу: Домашний сыр (Константин Жук)

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы...

Честно говоря, мы не в курсе, когда еноты успокоятся и займутся уже своей привычной работой – что-нибудь постирают. Например, наши фартуки. Но они не хотят, а мы слишком устаем после таких масштабных кулинарных баталий. Так что придется идти делать мороженое в обляпанных фартуках и сажать новые...

Я наконец-то смогла его собрать. Хотелось , чтоб он был максимально полным и понятным для всех. Проходить курс будет в закрытой группе телеграм, доступ бессрочный. Что войдет в курс: 1 Блок «Теория». Инвентарь, молоко, пастеризация, учимся разбирать состав заквасок, фермент, кислотность, зерно...

5 видеоуроков 5 практических заданий Курс для тебя, если ты: Любишь экспериментировать со вкусами и продуктами Не знаешь, как сделать рыбу украшением праздничного стола Хочешь научиться изысканной подаче, которая разжигает аппетит Ищешь подборку нетривиальных рецептов для праздничного стола...

Мягкий непрессованый французский сыр из коровьего молока. Головка сыра, покрытая тонкой сморщенной коркой, имеет цилиндрическую форму, диаметр 7,5−9 см, высоту 4−6 см и вес около 150 г. В центре головки находится впадина глубиной 0,5 см, которую называют «фонтан» (фр. fontaine). Солоноватая и...

Описание Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и...

Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана – ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением являются и продукты, получаемые из молока, – сыр, творог, кефир и йогурт, которые...

✓ Ищешь необычные рецепты из простых продуктов ✓ Любишь питаться разнообразно ✓ Мечтаешь попробовать «Шкару из барабульки» ✓ Хочешь научиться вкусно мариновать овощи к мясу ✓ Не знаешь, как обращаться с морепродуктами ✓ Любишь кулинарные эксперименты После прохождения курса: Открой для себя...

Вкус сыра чуть сладковатый, по отзывам тех, кто его дегустировал имеет ноты клубники в аромате и вкусе. На срезе сыр тело сыра серо-черное, с легким блеском, имеет глазки до 1 см в диаметре. Вкус с действительно богатый и необычный. Окрашивание проводится чернилами каракатицы, чтобы получить...

Самый аутентичный камамбер! Самая исторически оригинальная технология! Все об изготовлении камамбера, от заквасок до созревания и подачи на стол! Вы сварите стабилизированный и классический камамбер, разберете все возникающие ошибки в процессе марафона. Длительность 3 недели, выдача...

Эта книга — подробное руководство по приготовлению домашних сыров. В ней собраны 69 проверенных рецептов разных видов сыров: - свежие сыры (рикотта, фета) - мягкие сыры (камамбер, бри) - твердые и полутвердые сыры, или выдержанные (пармезан, чеддер) - сыры с плесенью - веганские сыры - копченые...

С удовольствием приглашаю на онлайн-обучение по Жуку, на котором вы узнаете: как делать жёсткие КАРКАСНЫЕ крылья как ФОРМИРОВАТЬ ФАКТУРУ крыльев из ткани ПРОПОРЦИИ: почему не всегда мы можем опираться на анатомический рисунок и на что стоит обращать внимание ✔Несколько способов создания РОВНЫХ...

Мастер-класс по вышивке броши "Жук". МК создан в формате PDF на русском языке. МК содержит 57 страниц, более 60 подробных фото процесса вышивки броши. Подробно описана каждая стадия работы. В МК описала каждый шаг. Справиться даже новичок. С помощью мастер-класса вы узнаете как вышивать на фетре...

Я начинаю развивать линию индивидуального онлайн обучения. Готова предложить шесть программ: 1. Жук - рогач 2. Бирюзовый жук 3. Голиаф 4. Майский жук 5. Цветы из бархата 6. Хочу знать все и сразу о жуках! (максимально развернуто о всех фишках и нюансах в работе над брошками. В каждом жуке они...

Видео МК по изготовлению броши-жука из запекаемой полимерной глины. ❇ Жук более округлый или упитанный. ❇Блестящая гладкая поверхность крыльев. ❇Лохматая холка. ❇Бархатное брюшко. ❇Чёрные утолщенные ножки. ❇Короткие и немного колючие усы.

О КУРСЕ: 3 вводных урока, 13 основных, 3 бонусных очень подробно, доступно для новичков, которые знакомы с бисером в любом виде. готовые наборы в 11 расцветках моя поддержка и помощь выкройки, схемы, список материалов, фото и видео образцов комфортные занятия на обучающей платформе (не зависит...

Научимся вышивать объемную брошь...быстро, легко, а самое главное красиво

Видео МК по изготовлению броши-жука из запекаемой полимерной глины. ❇ Жук удлинённой формы. ❇Активная текстура надкрыльев. ❇Блестящие крылья. ❇Длинные усы. ❇Тонкие металлические ножки. ❇Бархатное брюшко. Совсем немного материалов, видео мк, ваши ручки и время--жук готов! Это может быть...

Видео мастер-класс по объемной броши «Жук».

Он точно не останется незамеченным Ведь такой красавец, сидящий на лацкане пальто, широкополой шляпке или снуде, может рассказать о многом, кто его носит О любви… к природе прежде всего, самоиронии и упорном творческом процессе Ведь это новый образец для того, чтобы мы с вами вместе его...