Результаты поиска по запросу: Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (Всеволод Остахнович)

Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food-and-Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая часть...

Описание книги Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии...

Мифы и легенды Древней Греции – вечная классика, знакомая каждому с детства. Но что, если эти истории гораздо актуальнее и остроумнее, чем кажутся? Любовь и войны, скандалы и интриги, путешествия и подвиги богов и героев так похожи на проблемы современного жителя большого города. Современный...

На что способен пойти добропорядочный гражданин, повинуясь приказу? Размышления о десятках тысяч людей в фашистской Германии, отправлявших на смерть себе подобных, просто выполняя свой долг, натолкнули Стэнли Милгрэма на мысль о провокационном эксперименте. Поведение испытуемых в ходе разных...

Описание книги Вся история мемов в одной книге – от первых исследователей нового социального явления до новейших мемов и их происхождения. В своей книге популяризатор меметики и журналист Иван Кузнецов рассказывает об этом прочно вошедшем в наш обиход явлении, раскрывает механизмы появления...

Автор этой книги, профессор когнитивной нейропсихологии Андре Алеман, много лет изучает процессы старения мозга. Он рассказывает о болезни Альцгеймера, видах памяти, возрастных изменениях мозга, а также дает рекомендации, как сохранить здравое сознание и отличную память на протяжении всей жизни...

«От молочки прыщи и несварение, но йогурт полезный», «Сахар — яд, но без глюкозы энергии не видать», «Пейте 2 литра воды, но не обязательно столько». Аааа! Когда дело касается еды, на нас обрушиваются десятки рекомендации— порой противоположных. Горшочек, не вари. Или вари кашу?.. Пора в этом...

Человечество стоит на пороге нового понимания мира и своего места во Вселенной – считает авторитетный американский ученый, профессор физики Гарвардского университета Лиза Рэндалл, и приглашает нас в увлекательное путешествие по просторам истории научных открытий. • Особое место в книге отведено...

Описание книги Мир способен очень сильно помогать нам и вредить в той же мере. Всё зависит от нашей осведомлённости. Эта книга о синтезе научных и эзотерических знаний, о многомерной реальности, и сверхспособностях человека. Вы узнаете: почему тренинги по денежному мышлению разочаровывают; чем...

Что движет верой людей в загробную жизнь? В этой книге Майкл Шермер, популяризатор науки и известный критик догматического мышления, обращается к вечным и загадочным темам смерти и бессмертия. Это смелая попытка в сжатом виде охватить огромный исторический и психологический материал – от мечты о...

НОВАЯ КНИГА знаменитого барда, доктора наук, ведущего научно-популярной программы «Атланты. В поисках истины» на канале «Культура». Свежий взгляд на самые актуальные проблемы и тайны естествознания. Научный анализ древних и современных мифов – от Всемирного потопа, Атлантиды и Содома с Гоморрой...

Цикл лекций для вас, если вы: Тревожитесь за питание своих детей и семьи Боитесь лактозы, глютена, антибиотиков и страшных составов Хотите уметь аргументировать близким свою точку зрения по поводу питания Интересуетесь достоверной информацией по питанию Хотите получить все ответы разом, а не...

- Что мы знаем о методах улучшения эффективности работы мозга сегодня; - Что работает эффективнее: стимуляция мозга током или магнитным полем. - Метод физиологического зеркала для мозга (нейрообратная связь). - Какие необычные разработки ведёт компания Илона Маска «Neuralink» для улучшения...

Ритм, размеры, длительность нот, строение аккордов и даже расположение ладов на грифе гитары — все элементы классической и современной музыки подчиняются математическим законам. Если бы мы не умели считать, то никогда бы не услышали звуковую гармонию, музыканты не исполняли бы шедевры, а...

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS.EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 320 стр. 40 иллюстраций Авторы: Андрей Сазонов О книге: Представить невозможно, сколько лжи и непроверенных фактов мы принимаем за правду. В том числе и относительно самого дорогого, что у нас есть – нашего здоровья. Мы...

Всё о магии, астрологии, экстрасенсорике, Таро и не только. Почему нас манят звезды, сны и мистические явления? Разберемся, в чем заключается отличие астрологии от астрономии, и как сны стали объектом глубоких толкований. Поговорим о скрытых возможностях нашего мозга и о том, почему эзотерика...

Увлекательная книга, после прочтения которой вы не только по-другому посмотрите на упражнения (а также на сон, бег, силовые тренировки, игры, драки, прогулки и даже танцы), но и поймете, что для борьбы с ожирением и диабетом недостаточно просто заниматься спортом. Если физические упражнения...

Об аудиокниге Все люди непохожи друг на друга. Этот факт кажется настолько очевидным, что мы редко задумываемся, почему это, собственно, так. Почему кто‑то – сова, а кто‑то жаворонок, кто‑то любит сладкое, а кто‑то горькое, одним нравятся мужчины, другим – женщины, а третьим тесно в привычных...

Что, если всё, что вы знали о композиции, — лишь красивая легенда?. В этом классе Антон Мартынов предлагает взглянуть на фотографическую композицию через объектив науки. Вместо привычных советов «ставьте объект по правилам третей» или «используйте золотое сечение», мы исследуем, что...

Каждый человек, компания, страна и другие системы развиваются будто по спирали: от инстинктов до способности к созиданию и принятию сложных решений. На каждом уровне свои ценности, мотивация, способ анализа информации, устройство жизни. Именно поэтому нам иногда тяжело понимать других людей —...