Результаты поиска по запросу: Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми (Роб Данн)

Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляет собой вкус? Почему одни вкусы нам нравятся, а другие нет? «Происхождение вкусов» — увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов. Щедро сдабривая повествование...

О книге: Вы наверняка замечали, что чашка горячего чая помогает успокоиться, когда все идет наперекосяк, а мысли о теплом, уютном доме поднимают настроение в холодный день. Как именно осязаемое тепло влияет на наши эмоции? Наравне с дыханием регулирование температуры тела - жизненно важная...

«Эта книга – о том, как истории – от телевизионной рекламы до грез или пародийного представления соревнования по армрестлингу – насыщают нашу жизнь. Она о глубине смысла, заключенного в радостной неразберихе детских фантазий, и о древнем происхождении сторителлинга; о том, как выдумка понемногу...

Учитывая, сколько времени современный человек проводит в четырех стенах или в транспорте, американский биолог Роб Данн утверждает, что мы непростительно мало знаем о наших ближайших соседях и их влиянии на наше благополучие. Чтобы исправить это упущение, Роб Данн возглавил работу научного...

Мы, люди, – единственные млекопитающие, которые ходят на двух, а не на четырех ногах, и воспринимаем это как само собой разумеющееся. Мы с нетерпением ждем первых шагов наших малышей, но как сделали свои первые шаги наши предки? Мы стараемся высоко держать голову, но какой ценой прямохождение...

О книге: Печатную книгу не вытеснят гаджеты. Ее не убьет телевизор. Она будет нашим вечным спутником до тех пор, пока мы хотим оставаться людьми. Книга лежит в основе нашей цивилизации, и потеря интереса к ней есть форма массового самоуничтожения. О месте книги в нашей жизни, о тайной истории...

Книга «О еде и кулинарии» стала пионером в том, чтобы подружить научную и кулинарную сторону продуктов и процессов приготовления, и помогла зародиться кулинарному движению, известному как «молекулярная гастрономия». Хотя о кулинарии были написаны другие книги, книга Гарольда Макги остается...

Аудиокнига расскажет этапы: от первого урожая культур до образования государств. Льюис Дартнелл – обладатель научной степени в области биологических наук, профессор Вестминстерского университета, исследователь, писатель, популяризатор науки. Мы часто рассуждаем о роли личности в истории, о...

Каждый родитель прекрасно знает, что ребенка нужно кормить полезной пищей. Но у многих детей на этот счет иное мнение: здоровой еде они предпочитают всякие вредные вкусности – фастфуд, сладости, чипсы и сладкую газировку, – и со временем это пагубно отражается на их здоровье. Во многом на...

В современном мире человек все чаще опирается на разум, при этом не только игнорируя, но и подавляя свои чувства. Между тем, по мнению автора, именно способность чувствовать отличает людей от животных и искусственного интеллекта. Да, машины меньше ошибаются, точнее вычисляют или быстрее...

Описание книги Автор книги Фред Райхельд предлагает компаниям задавать своим клиентам один, жизненно важный для будущего любой компании, вопрос: посоветуют ли они ее своим друзьям? По ответу на него можно судить, кто из них станет вашим клиентом на всю жизнь, а чья лояльность недолговечна и кто...

Странная девочка, которая влюбилась в мозг. Как знание нейробиологии помогает стать привлекательнее, счастливее и лучше. Билли Фицпатрик, Венди Сузуки

Почему новоиспеченные отцы не просыпаются ночью, когда ребенок плачет, почему упорно не замечают разбросанные по квартире игрушки и стараются «раствориться в тумане», когда приходит время менять подгузник? Почему молодые мамы обвиняют своих мужей в том, что те не помогают с детьми, а когда мужья...

Тело женщины – удивительное средство познания себя. Как мы относимся к телу? Прием пищи составляет важную часть заботы о теле. В наших пищевых привычках проявляется то, как к нам относились в детстве и как мы сами относимся к себе и миру. На бесплатном эфире: Поговорим о том, как...

Все не так, как нам говорят: существует скрытая сторона реальности, вселенная тайных планов и секретных операций. Это привычный образ мыслей людей, склонных не доверять официальной информации. Так рождаются легенды о том, как было «на самом деле»: о съемках высадки на Луну в кинопавильоне...

Все мы время от времени испытываем тягу к еде, и это совершенно нормально. Нет ничего плохого в том, чтобы иногда употреблять то, что вам особенно нравится. Жесткий запрет на употребление любимой пищи часто приводит к усилению тяги. Поэтому, если в моменте нет серьезных противопоказаний, важно...

Описание: Все не так, как нам говорят: существует скрытая сторона реальности, вселенная тайных планов и секретных операций. Это привычный образ мыслей людей, склонных не доверять официальной информации. Так рождаются легенды о том, как было «на самом деле»: о съемках высадки на Луну в...

«…Я наверняка не единственный задавался вопросом, может ли кто-то из моих знакомых или случайных встречных быть немного большим неандертальцем, чем все остальные, – шутливо рассуждает в своей работе оксфордский профессор археологии Том Хайэм. И следом дает убедительное научное обоснование тому...

Каждый из нас хочет любить и быть любимым. В основе жизни и развития лежит взаимосвязь любви — желание быть связанным через любовь с другими людьми, с миром, с собой... Любовь формирует нас, начиная с раннего детства. Жизнь — это история любви, и у каждого она своя... Это десятая книга...

Мы часто рассуждаем о роли личности в истории, о революциях и изобретениях, но редко задумываемся о том, какую роль в биографии нашего вида сыграла естественная среда: климат, рельеф, биоразнообразие. Так, Льюис Дартнелл утверждает, что эволюцию человека в Восточной Африке подталкивали...