Травыи специи могут превратить обычную еду в изысканную. Ежедневно употребляя растения в пищу, мы мало знаем о свойствах того, что едим. А ведь у каждого растения есть своё предназначение, которое мы не всегда способны постичь.
Данный курс - это руководство к действию, возможность...
3 аудио урока по 60 мин:
Ароматы для помещений
Ароматы для гигиены
Ароматы для кулинарии
К каждому уроку материалы с рецептами.
Меня часто спрашивают, можно ли самому сделать экологичные ароматы для разных нужд.
Моя суперсила - специии пряности для дома, тела и личной гигиены.
И наконец, я...
В этом курсе:
Аудиоурок 78 мин
Материалы к уроку с рецептами
Еда — это естественный способ почувствовать себя счастливым. Переедание — нет.
Дипак Чопра
Друзья!
Вот и прошли праздники, завтра настаёт череда наших будней: хлопот, забот, свершений.
Каждый из нас по-разному прожил эти каникулы...
Что будет на курсе?
Мини-лекциии разбор 24 специй
15 видео-мастер-классов от вегетарианских шеф-поваров
Применение пищевых эфирных масел
2 сессии вопросов-ответов с врачом-натуропатом Юлией Ковалевой
Интересные домашние задания
Розыгрыш подарков!
Курс проходит онлайн и сможет встроиться в вашу...
Практикум «Масленица»
Аудио урок 60 мин
Брошюра с рецептами
Не успеет отшуметь женский праздник, как с понедельника наступает Масленица:
Прекрасное время, чтимое во всех традициях, как время перестройки нашего организма к новому периоду жизни.
Время шутовства и карнавала, время изгнания...
Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам, пряностям и специям. Одно можно сказать точно – в таком мире не было бы ни людей, которые любят еду, ни тем более тех, кому нравится ее готовить. Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина...
Всяка жива душа - калачика чает...
"Бьют меня палками, мнут меня камнями, держат меня в огненной пещере, режут меня ножами. За что меня так губят? За то, что любят!"
На протяжении многих тысячелетий, Хлеб и Человек, являются неразрывными спутниками.
Таинство преображения зерна в хлеб (от...
Что вы представляете, когда слышите слово ДЕСЕРТ?
Пирожное, кусочек торта, что-то фруктово-ягодное, кисловатое, сладкое, с остринкой?
А сладостии десерты это одно и тоже?
Изначально, во французской кухне, десертом заканчивали трапезу, соответственно это было что-то небольшое, помогающее...
70 рецептов супов, которые легко и быстро готовить.
Супы-конструкторы, вы всегда можете трансфрмировать рецепт под свой "холодильник", без потери вкусностии сытости.
Супы, которые не содержат картошку и макаронные изделия, но кому это претит, всегда могут их добавить, главное не...
29 ЛУЧШИХ ПРЯНЫХ ТРАВ И ОВОЩЕЙ ДЛЯ ПРИПРАВ И КАК ИХ СОЧЕТАТЬ
КАК ПОДГОТОВИТЬ ЗЕЛЕНЬ И ПРЯНЫЕ ТРАВЫ К СУШКЕ. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ
СМЕСИ СПЕЦИЙ: ФРУНЦУЗСКАЯ, ИТАЛЬЯНСКАЯ И ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ
АРОМАТНЫЕ СПЕЦИИИ ПРИПРАВЫ ДЛЯ МЯСА И РЫБЫ
5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ С СУШЕННЫМИ ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ
90...
БАЗОВЫЙ КОМПЛЕКТ
+
КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЬ ИЗ ПРЯНЫХ ТРАВ
+
ЦЕННЫЕ МИНИ-РУКОВОДСТВА:
15 РЕЦЕПТОВ АРОМАТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
СЛАДКИЕ ПРИПРАВЫ СВОИМИ РУКАМИ
ОСТРЫЕ ПРИПРАВЫ. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЖЧИН
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СПЕЦИИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ НАПИТКОВ
ПРИПРАВЫ С ОРЕХАМИ. 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
+...
Лето - лучшее время, для наслаждения вкусамии ароматами!
А цветы и листья - лучшие хранители солнечной энергиии летних ароматов, по которым мы так скучаем осенью и зимой.
Вебинар поможет нам научиться заготовке этих "солнечных консервов".
Аннотация
Здоровая иммунная система обычно находится в балансе, то активизируясь, то возвращаясь в состояние покоя. Некоторые инфекции заставляют иммунную систему работать слишком усиленно - в этом состоянии она может повредить организму. А порой, наоборот, она функционирует недостаточно. Новая...
Брошюра содержит 48 рецептов конструкторов.
Любой джем вы легко превратите в соус. А с такими соусами, как силты - будете с удовольствием пить чай.
А сочетание ягод и фруктов со специямии пряностями обогатят вкус любого конфитюра и джема.
Формат PDF
Различные варианты приготовления ароматной соли. Со вкусами по вашему желанию и настроению.
Всего за пару часов мы с вами научимся из обычной соли делать самые различные приправы к нашим блюдам - от салатов до десертов.
Узнаем секреты приготовления аутентичных солей: сванской, адыгейской...
В этом курсе:
Аудио урок 80 мин
Брошюра с рецептами
Полезные ссылки
Все мы в преддверии праздника хлопочем о новогоднем столе.
У кого-то есть уже свои "фирменные" блюда.
Кому-то важны семейные традиции.
Кто-то ищет чего-нибудь новенького.
Но всем нам хочется вкусного!
Моя суперсила - умение...
ЧАЙНОЕ ЧУДОТВОРСТВО
Многие из нас обожают Чай.
Разный.
Кто-то отлично разбирается в сортах чёрного и зелёного чая и знает, какой именно хорош в то илииное время.
Кто-то пристрастен к способам заваривания и знает малейшие нюансы.
Кто-то любит простые травяные чаи.
Но всем нам хорошо известно...
Для "продвинутых" подписчиков и фанатов мира цветов. Для всех, кому интересна эзотерика языка цветов.
Каждый из нас, попав на лесную поляну или цветущий луг, будет очарован красотой цветущих растений.
Кто-то обратит внимание на ромашку, кто-то на колокольчик, а кто-то просто на чарующий аромат...
В этот курс входит информация о пятидесяти видах пряностей и пряных трав, которые употребляются в современной кулинарии, об их медицинских свойствах, питательных веществах, которые они содержат, противопоказаниях к их применению, об их вкусе, аромате, о правилах обращения с ними при хранении, а...