Результаты поиска по запросу: [elenapo11] Тренды 2024. Кремовая флористика и декор тортов (Елена Попова)

Новый мини-курс по работе с Итальянской меренгой: 2 новых торта - новые начинки и летние вкусы Цветы: авторские пионы и два вида роз Обтяжка квадратных тортов Велюр без шоколада Нанесение ”сложных” фактур для тортов 30 рисунок из крема Работа с оттенками для тортов и цветов Работа с вафельным...

Программа курса: 1. Вводный модуль – организационные моменты, когда выходят уроки, как делать домашнее задание, какие дедлайны, знакомство – изучим про основные крема, какие бывают, плюсы и минусы – узнаем, что такое бинпаста, (традиционная корейская паста для цветов на основе белой фасоли)...

Этот урок - одна из моих любимых тем - Свадебный букет. Тема, действительно, нужная, интересная и многогранная. Ведь, если вы флорист, то обязательно наступит тот день, когда Вас попросят сделать Свадебный букет. И у вас должна быть уверенность и хотя бы небольшой опыт в этом деле. В этом уроке...

Мини-курс к 23 февраля Вы научитесь Двойному покрытию торта Обкатке торта Делать два вида велюра Сложный дизайн мужского торта Делать и украшать быстро пирожные и трайфлы Делать мой фирменный «Наполеон» - Видео приготовления и технологическая карта Программа 1 модуль Работа с белково-заварным...

Неделя “Фуд-Флористики” 20.04-26.04 Тебя ждет неделя фуд-флористики, где мы расскажем о том, как самостоятельно делать эффектные букеты из фруктов и овощей, которые смогут произвести впечатление на ваших близких и стать креативным подарком на любой случай. Обучение подходит для творческих и...

Привет! На связи Елена Попова Мастер-преподаватель по кремовой и зефирной флористике В этом этом месяце нас ждет тематика "Мужские дизайны тортов" Все торты оформлены Итальянской меренгой Работаем с декором без молдов и дорогих ингридиентов, но делаем красиво и вкусно Торт "Бургер" 3д - форма...

Вебинар "Новогодний декор кремовыми цветами" 22 октября 2021 года. На вебинаре: Белковый заварной крем Белые Розы Пуансетия Кедровые ветки Композиция

Мастер-класс "Кремовая флористика", сезон 7: ЗЕФИРНЫЕ ТОРТЫ, ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА Весь этот сезон будет посвящен зефиру. Мы будем украшать торты зефиром, выравнивать торты зефиром и даже делать торты из зефира! Всего в этот курс войдут уроки по украшению 6 тортов Состав курса: Базовые навыки и...

Интенсив по работе с белково-заварным кремом - это подготовка к зефирному курсу. Он для тех, кто хочет освоить навык техники по отсадке цветов и научиться делать цветы такими, чтобы работы были узнаваемы среди множества других. Программа курса: Введение в курс. Обзор инструментов для работы...

Все уроки мини-курса «Рождество» выстроены пошагово ОТ выпечки и сборки, окрашивания крема и создания форм на тортах ДО расставления акцентов для создания атмосферы праздника и сказки. С такими уроками торты создаются быстро, красиво и вкусно. Программа «Рождество»: Рождественский кекс...

13 базовых обучающих модулей: Организационные моменты, инструменты, экскурсия на базу Выбор цветка, уход, транспортировка, хранение Принципы флористического дизайна Круглый букет из зелени Современная упаковка букета Калькуляция себестоимости Транспортировка букета Каркасный букет Круглая...

В клубе мы учимся создавать многослойные авторские интерьеры, развиваем авторский стиль, повышаем насмотренность и креативность, изучаем новинки и тренды в дизайне интерьера. Клуб создан для: Опытных специалистов, которые смогут: создавать интерьеры на новом уровне – многослойные и...

Программа: 1. Вводный материал Изучим основные крема, какие бывают, плюсы и минусы узнаем, что такое бинпаста, как с ней работать, как менять вкусы пасты подробный и пошаговый видео-рецепт и все нюансы, лайфхаки 2. Инвентарь и хранение цветов как и где хранить цветы какие насадки нужны, как...

Интенсив по работе с белково-заварным кремом - это подготовка к зефирному курсу. Он для тех, кто хочет освоить навык техники по отсадке цветов и научиться делать цветы такими, чтобы работы были узнаваемы среди множества других. На курсе - идеальный белково-заварной крем и обтяжка торта, техники...

Курс рассчитан на кондитеров с разным уровнем подготовки! Вафельный декор - воздушный, стильный. невероятный и удивительный в своих возможностях!. Красота вафельного цветка обманывает наше сознание своей реалистичностью! После курса вы сможете отказаться от живых цветов для декора тортов и...

УРОКИ ПО НОВОГОДНЕЙ ФЛОРИСТИКЕ - Елена Попова Рождественская композиция со свечами и рождественский венок РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КОМПОЗИЦИЯ СО СВЕЧАМИ Как создать композицию своими руками? Как подобрать кашпо для рождественской композиции? Как правильно зафиксировать флористическую пену? Как...

Вебинар "Рождественский Венок" 16 октября 2021 года. Что приготовим? Зефирные розы Пуансетию Шишки Веточки Формат: запись вебинара и технологическая карта приготовления зефира в pdf.

Розы из безе, моей авторской насадкой. Показывала на он-лайн уроке 16 января. Можно купить урок в записи. Красивые, правда? Даже не многие скажут, что они из безе.

Вы последовательно изучите: Сборку торта в виде сердца венком (на фото). Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге. Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж». Технику изготовления нескольких...

Первый сезон Кремовая флористика Масляный крем Уроки по оформлению тортов, капкейков и десертов в банках. Второй сезон Кремовая флористика Фасолевая паста Уроки по оформлению тортов. Третий сезон Кремовая флористика Крем шантифлекс Уроки по оформлению тортов. Четвертый сезон Кремовая...