РЕЦЕПТ ТОРТА «ФЕРРЕРО»
Пост о том, что сегодня мы запускаем услугу «рецепт и техника» ещё на одну нашу начинку.
Теперь вы сможете повторить наш тортик без проблем, если приобретёте файл (тех.карту) с подробнейшим описанием всех процессов приготовления.
Состав торта: крем на молочном шоколаде, 2...
Бисквитные рецептурные карты.
Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению тортас "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления.
Рецептурные карты:
А-ля Тирамису
Апельсин-шоколад
Банановый рай с карамелью...
Пряный морковный торт со сливочной карамелью, апельсиновым курдом и брусничным мармеладом
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению тортас нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы для...
«Зайкина радость» или попросту морковный
Безоговорочный любимчик детей и взрослых (особенно мужчин)
сочные морковные бисквиты с грецким орехом, изюмом, апельсиноми пряностями
хрустящий слой на карамельном шоколаде
Состав:
Медовые коржиСметанный крем с вареной сгущенкой
Чернослив
Грецкие орехи
В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств.
Технологическая карта с подробным описанием процесса приготовления в формате PDF.