Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Кофе-бейлиз-вишня (Наталия Дорошенко)

Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...

Торт Кофе Шоколад В Составе: - бисквит на какао - джем абрикос - шоколадный взбитый ганаш - крем кофе

Урок подойдёт и для начинающих кондитеров, и для тех, кто хочет выделяться из общей массы, тк каждая фигурка индивидуальна!

Шоколад/кофе/Бейлиз/кокос/ореховое пралине. Все вместе - «Овешкова Топ». Кофейный бисквит, карамелизированные орехи, кофейный ганаш с ликером, кокосовое кремю, сливочный мусс с ликером, крем-чиз и ганаш. Технологическая карта. Без видео.

Начинка из спелой вишни, взбитый крем-ганаш на молочном шоколаде с едва уловимой ноткой бобов тонка. Всё это в облаке лёгкого сливочно- ванильного мусса на основе маскарпоне. Вкусовую точку ставит шоколадно-миндальный бисквит, кусочки которого также добавлены в шоколадный крем. Да, это вкусно...

Вы очень любите рулеты и давно хотите научиться их готовить? Вы уже готовили рулет, но он треснул или получился слишком сухим? Вам подходят только быстрые варианты выпечки? Тогда этот курс для вас! ПРИМЕЧАНИЕ: все рецепты курса подходят вегетарианцам и веганам. В большинстве рецептов можно...

Белый бисквит с пропиткой из ликера Бейлис, Кофейное конфи с ликером Бейлис, Намелака на белом шоколаде с хрустящими шариками, Кофейный мусс на молочном шоколаде.

Торт «Вишня-шоколад»: Тонкие шоколадные коржи Шоколадный крем на основе шоколада и Маскарпоне Вишневый конфитюр Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Новинка «Снежная вишня» Нежный, совершенно белый, как снег, ангельский бисквит в идилии и любви с насыщенным вишнёвым курдом. А в довершении облако из таящего сливочного крема с маскарпоне и семенами ароматнейшей мадагаскарской бурбонной ванили. Блаженство в каждой ложке Самый осенний торт...

Легкие роды Автор курса: Анна Дорошенко На курсе: Подготовься к родам еще во время беременности Определи, что рождение малыша близко по предвестникам и схваткам Научись правильному дыханию и позам, которые помогут облегчить состояние во время схваток Выясни, как проходит послеродовой период...

Трюфель Скала -фаворит мастер классов. Абсолютный!! Хрустящая скала,Родные просторы),Ореховая роща)..Какое только название ему не давали,но он неизменно оставался любимчиком..Не смотря на несовершенство формы,на нестандартную подачу этого трюфеля).А сколько смеха и эмоций вызвает на мк его...

Что такое онлайн-марафон "Французская классика"? 5 видео Приготовление каждого рецепта марафона от начала до конца 30 рецептур Песочное, заварное, слоеное тесто, разные виды кремов, ганашей и много других составляющих рецепта Блок теории Полезные теоретические материалы в каждом видеоуроке Чат...

Насыщенный шоколадный бисквит, компоте с вишнями, вишневое кремё, мусс на тёмном шоколаде с бобами тонка.

Шоколадный бисквит, хрустящий слой, кофейное креме, шоколадный крем с хрустящими шариками и кофейный мусс с виски.

Анемия при беременности Автор курса: Анна Дорошенко На курсе: Изучи причины развития анемии во время беременности Узнай симптомы дефицита железа и проведи самодиагностику Выясни, какие виды анемии встречаются и от чего зависит их возникновение Пройди необходимые обследования, чтобы ускорить...

Сахарный диабет при беременности Автор курса: Анна Дорошенко На курсе: Научись правильно контролировать уровень сахара в крови Выясни, в каком случае ставят диагноз сахарный диабет Пойми, почему нужно выполнять все рекомендации врача относительно обследования и лечения Научись контролировать...

Лишний вес при беременности Автор курса: Анна Дорошенко На курсе: Подготовься правильно к беременности при избыточном весе Определи свой ИМТ и постарайся снизить массу тела ещё до наступления беременности Выясни, какие проблемы могут возникнуть после родов, если ИМТ выше нормы Поддержи свой...

Программа курса Урок 1. Введение в коучинг. Узнаем, что такое коучинг, как он работает и почему не нужно бояться коучей. Разберем на личном кейсе автора, как с помощью этого метода можно изменить свою жизнь. Урок 2. Расширенное понятие здоровья. Познакомимся с понятием здоровья не только с...

Этот десерт не простой! В нём отлично сочетаются насыщенные шоколадные коржи, крем на основе бельгийского шоколада и кофе, нежная прослойка с ирландским сливочным ликёром, а также хрустящие дроблённые орешки! Любой гурман придёт в восторг от такой вкусовой многогранности

Расскажу, как сделать идеальный ганаш, который блестит, не течёт, тает во рту и сливается с миндальными половинками в единое целоеЭто начинки, которые удобно хранить, транспортировать, и которые всегда пользуются спросом. Рассмотрим и тёмный шоколад, и молочный, и белый. Приготовим 4 популярных...