Каждый из нас заядлый сладкоежка, и конечно же я в том числе! Все любят шоколадки Milka, а если она ещё и с печенькой Oreo, то это вдвойне вкусно!
Но согласитесь, что шоколад уж ооочень сладкий?! Скушал 2 дольки и нужно уже чаем запить.
А что если я вам предложу идеальный торт Milka Oreo?
Этот...
Торт «Кофейно-ореховый»:
Карамельно-кофейный бисквит
Кофейная пропитка
Орехи
Мусс на молочном шоколаде
Крем ганаш на молочном шоколаде
Крем-чиз для финишного покрытия
Технологическая карта в текстовом формате PDF с пошаговым подробным приготовлением.
Если вы и ваши дети обожаете сырки, то самое время присмотреться к рецептам сборника. Ведь в нем сырки только из понятных продуктов, которые можно купить в супермаркете. Сборник рецептов «Сырки» поможет вам угощать родных и близких любимым десертом из натуральных ингредиентов.
Сырок «Белочка» с...
В уроке подробная технологическая карта
Видео-урок как приготовить и работать с покрытием Велюр
В видео-уроке показаны все нюансы работы с Ганашом и выравнивание
Важные нюансы и моменты
Для кого?
Для всех желающих научиться готовить самый вкусный торт, для начинающих и опытных кондитеров.
В данном проекте для вас бонус!
Подробный и понятный видеоурок по выравниванию торта, а так же доктор торта.
Вы научитесь не только готовить, выравнивать, но и закончите правильно образ торта...
ТОРТ ЯНВАРЯ
⠀
Встречайте:
«Торт с чизкейком «Орео» внутри»
⠀
Очень неожиданный для меня выбор, но крайне интересный и насыщенный на знания урок
⠀
Что имеем:
Шоколадные коржи
Выпечной чизкейк с орео
Мусс на белом шоколаде
Эффектное кремовое покрытие торта
❄Работа с велюром
Желе для оформления...
Любители шоколада точно оценят безупречное сочетание вкусов и текстур этого торта!
С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких!
Состав рецепта:
1 Влажный Шоколадный бисквит
2 Чизкейк с печеньем
3 Шоколадное кремё
4 Ванильный мусс с крошкой
5 Ганаш
1...
Торт «Кокос-Малина»:
Кокосовый бисквит с сублимированной малиной
Кокосовая пропитка с кокосовым молоком
Малиновый мусс
Малиновое конфи
Кокосовый крем на молочном шоколаде
Крем-чиз на масле
Технологическая карта в текстовом формате PDF с пошаговым подробным приготовлением.
Сочетание, ставшее классикой. Невероятно вкусный мусс в данном торте решает все! Истинное наслаждение!
Состав десерта:
- Шоколадный Бисквит
- Нежный Творожно - Ванильный Крем
- Ароматный Шоколадный Крем
- Мусс на основе Белого Бельгийского Шоколада с кусочками печенья Орео.
Дорогие друзья!!!
Хочу порадовать вас и предложить подборку самых востребованных видео рецептов из самого нашумевшего моего курса “Холодные Чизкейки“.
Сотни восторженных отзывов за этот курс от студентов!
В полном объеме этот курс представлен в закрытой группе обучения и еще ни разу не...