В классическом рецепте зефира содержание сахара зашкаливает – 725 г сахара на 250 г пюре.
Но если просто взять и уменьшить количество сахара, не зная нюансов, можно получить зефир,который не будет держать форму и мокнуть изнутри и снаружи.
В этом мастер-классе количество сахара снижено почти в...
Не пожадничала - и подготовила для вас 30 рецептов самого разного зефира!
Как вам Имбирная печенька?
Или виноград с лимоном и мёдом?
Или яблочный с минимальным содержанием сахара?
Эти и другие проверенные рецепты я включила в свой Большой зефирный сборник!
Сборник в электронном виде в формате...
О чем этот курс?
Изначально этот курс был про ЗЕФИР в ШОКОЛАДЕ
Собственно, это и сейчас зефир в шоколаде.
Только вот в такой супер
МИ-МИ-МИШНОЙ форме!
ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА
В основе курс по темперированию шоколада.
Доступно, наглядно, шаг за шагом я расскажу как правильно и легко темперировать...
Курс по созданию ПП-десертов «Воздушные сладости».
Кому подходит курс?
Новичок. Вы только вступаете на тропу кондитеров и, возможно, даже не держали миксер в руках.
Вы за ЗОЖ. Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами.
Профи. Вы...
Видео курс по созданию игрушки
МК в формате видео-уроков в 4 частях общей продолжительностью 48 минут.
Мк подробный без звукового сопровождения, с музыкальным сопровождением, но с субтитрами, которые подробно описывают процесс создания котенка.
Подробная выкройка включена в стоимость Мк...
Беретка — это вечная классика, а беретка «ЮНОНА» это стильная Конструкция в современном прочтении!
В любой образ внесет изюминку и шарм!
📌Выкройка представлена в смежных размерах
53−54; 55−56; 57−58; 59−60.
📌файлы содержат лекала в формате А4 и плоттер
📌Инструкция по пошиву! инструкцию по...
Беретка — мягкой формы, за счет оригинальной обработки! Сшить стильный аксессуар под силу каждой, нужна только швейная машинка и утюг!
Экспериментируйте!
📌Выкройка представлена в смежных размерах
53−55; 56−58; 59−61.
📌файлы содержат лекала в формате А4 и плоттер
📌Инструкция по пошиву...
Мастер класс по вязанию комплекта для кукол Мия Нинес ДОнил.
В МК входит описание двубортного пальто, беретика и сапожек.
Вяжем спицами
пряжа Alize My Baby 150м/50гр
формат PDF
Это зефирные мандарины⠀Внутри «настоящие» дольки, а снаружи съедобная кожура, которую можно даже чистить! А можно кушать мандарины прямо с ней
В уроке вас ждет:⠀
1) 2 варианта из зефира:
Попроще (с отвешиванием ингредиентов трачу на них полчаса)
Чуть сложнее и интереснее, с дольками и...
Представляю вашему вниманию подробный, качественный мастер-класс по созданию пышного пиона по японской технологии цветоделия!
В мастер-классе подробно показаны все этапы создания цветка: выкраивание, окрашивание, обработка и сборка.
Мастер-класс построен таким образом, что он подойдет как...
Мастер-класс по вязанию крючком зефира.
Вязаное крючком нежное и воздушное лакомство сделает еще интереснее игру в чаепитие, кафе, кондитерскую.
Мастер-класс в формате pdf состоит из 8 страниц и содержит 10 пошаговых фотографий процесса.
Уровень сложности : легкий.