1. пикаЧО

    Скачать [Padmalaya Cake School] Курс Декор торта для начинающих и не только (Марина Гишар)

    Просьба место организатора не занимать! Состоит из 5 видео-уроков: 1. Сборка ровного торта, выравнивание, разрез. 2. Три вида ягодного декора. 3. Торт Космос и торт Радуга. Леденцы из изомальта 4. Акварельные тортики. 5. Торт Единорог и как с одной насадкой сделать неограниченное количество...
  2. Носок

    Скачать Современный декор. Пакет C поддержкой (Лейла Гурьянова)

    Научитесь создавать крутой и современный декор, станьте лидером кондитерского рынка и повышайте свой чек! Благодаря навыку декора вы получаете больше удовольствия от процесса и создаете произведения искусства На курсе вы научитесь создавать с нуля потрясающие декоры тортов Шоколадные паруса...
  3. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Декор торта в английской технике (Анна Красовская)

    Учись, не выходя из дома! Онлайн курс «Декор торта в английской технике» — для тех, кто хочет быстро научиться создавать красивые торты. За три занятия под руководством шеф-кондитера Анны Красовской вы научитесь выбирать начинку, готовить крем, обтягивать торт мастикой и украшать его сахарными...
  4. ЛАФА

    Скачать Декор торта в Малайзийском стиле (Наталья Елецкая)

    Вы последовательно изучите: Сборку торта в виде сердца венком (на фото). Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге. Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж». Технику изготовления нескольких...
  5. Кукарек

    Скачать [Shykshi] Видео-урок по декору для торта

    Вебинар для кондитеров - будем выполнять стильный изомальтовый декор - твисты, леденцы - всё это вы сможете приготовить! На этом уроке вы научитесь работать с изомальтом, окрашивать его двумя способами и создавать различные фигуры: 1. Чаша из изомальта - или эффект "всплеска" на торте 2. Твисты...
  6. Цап Царап

    Скачать Торт Аисты (Елена Гнут)

    ТОРТ «АИСТЫ». Эффектный многоярусный свадебный торт в светлых тонах понравится как любителям классики, так и ценителям необычных идей! Что будет в уроке? Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша Выравнивание торта и обтяжка мастикой Сборка многоярусного торта Работа с вафельной бумагой...
  7. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Аксессуары из мастики для тортов (Татьяна Шкода)

    Вы получите следующие видеоуроки: Фалда-гофре, фалда-буф; Декор боков тортов. Буф ромбом; Декор боков тортов. Гофре вертикальное; Буфы "Гиацинт"; Стилизованные розы; Буфы-волны; Бант из мастики; Рюши из мастики; Воланы набивные; Драпировки, складки
  8. Валерка

    Скачать Видео мастер-класс «Сладкие ювелирные броши и короны» (Галина Двилюк)

    Видео мастер-класс «Сладкие ювелирные броши и короны» . Авторская техника Галины Двилюк Многие боятся проблем с изомальтом, вы узнаете как сделать имитацию камней без него Эта «ювелирка» не боится перепадов температур, влажности, легка в исполнении! Видео включает в себя три части 1...
  9. Актёр

    Скачать Прикоснуться к прекрасному. Тариф Индивидуальный Вип (Ксения Большан)

    ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС: Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор. Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение. Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства. ПРОГРАММА КУРСА: - Теория роскошной подачи - Работа с...
  10. Кися

    Скачать Прикоснуться к прекрасному. Тариф Индивидуально групповой (Ксения Большан)

    ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС: Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор. Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение. Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства. ПРОГРАММА КУРСА: - Теория роскошной подачи - Работа с шоколадом...
  11. Цап Царап

    Скачать Декор Новогодних тортов (Наталья Бондаренко)

    Программа-бомба, Стоимость-смешная Такой мк вживую стоит у меня 7500 руб! Участники мк уже пишут свои первые отзывы , я их выложу в сторис- многие удивляются, что такие интересные торты , оказывается , так просто сделать! Боюсь, как бы не разочаровались от этой простоты методов... Ведь стараюсь...
  12. Mergin

    Скачать Сборка двухъярусного торта и декор живыми цветами (Алина Макарова)

    Поэтапная сборка торта от разрезания бисквита до покрытия Укрепление ярусного торта Информация о соотношении и пропорциях ярусов Безопасные варианты декора живыми цветами Декор торта цветными мазками Рецепт крем-чиза на покрытие
  13. Гусяка

    Скачать X-cake 10. Олаф и ваза (Татьяна Шкода)

    Рецепт торта Панчо Рецепт торта Популярный Рецепт Швейцарской меренги Инструменты и конструкция горизонтального 3D торта Олаф Техника сборки торта Олаф Рецепт пряников Техника работы с 3D пряниками Чертеж пряничного домика Рецепт Айсинга Техника нанесения Айсинга, красителей на пряник Сборка...
  14. Настёнка

    Скачать Шоколадные фигурки (kasadelika)

    Длительность: 35 мин. Теория по шоколаду, темперирование. Основные постулаты работы с шоколадом. Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на лучших формоделов. ИНВЕНТАРЬ: Силиконовые лопатки Пирометр Пластиковая емкость для шоколада Кондитерские мешки Высокий...
  15. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Выравнивание ярусного торта ганашем на белом шоколаде, декор из рисовой бумаги и шоколадный велюр (Софья Иванькова)

    Выравнивание ярусного торта ганашем на белом шоколаде, декор из рисовой бумаги и шоколадный велюр Плотное, стабильное и сухое на поверхности покрытие, с которым можно не переживать за сохранность ярусных тортов даже с нежными начинками внутри. Подходит для покрытия велюром, создания рельефных...
  16. Балеринка

    Скачать [piterovapastry] Онлайн-курс "Текстуры" (Инна Питерова)

    Старт 5 октября. Полноценный онлайн-курс по покрытиям тортов, текстурам и современному дизайну. Текстуры это творчество, красивые пейзажи, перенесенные на торт, абстракции, картины художников.. все это можно перенести на торт, как на холст! Детали, которые вы создадите в декоре, способны...
  17. ЛАФА

    Скачать Прикоснуться к прекрасному. Тариф Самостоятельный (Ксения Большан)

    ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС: - Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор. - Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение. - Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства. ПРОГРАММА КУРСА: - Теория роскошной подачи - Работа с...
  18. Большая Стирка

    Скачать Мастер класс по декору торта «Снеговик на катке» (malinovii_keks_kr)

    В этом уроке Вы научитесь: -лепить фигурку снеговика из мастики -готовить итальянскую меренгу -делать елочки и снежный сугроб -делать снежинки из мастики -делать лёд из желе -делать имитацию снега на торте В этом уроке Вы узнаете: -все хитрости сборки оригинального торта с декором из желе...
  19. Ля-ля-фа

    Скачать Бисквитные торты и базовый декор для начинающих (Софья Иванькова)

    Бисквитные торты и базовый декор для начинающих Проверенные рецептуры, а также базовые знания и техники, необходимые для создания эффектных десертов своими руками с нуля В урок входит: Рецептура и техника приготовления: - трёх видов бисквита (шоколадный, классический и кокосовый на...
  20. Кольцо-яйцо

    Скачать Декор торта из свежих ягод. Тариф "Максимальный" (Елена Гнут)

    Онлайн урок ДЕКОР ТОРТА ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД. Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов Обучение в формате видео + подробные рецепты и пошаговые инструкции. Вы изучите как работать с: - Ганашом (рецепт ганаша и выравнивание торта) - Свежими ягодами - Мастикой...
Сверху