[Make Cake] Тарты. Тариф «Сам себе кондитер» (Анастасия Лазарева)

[Кися]

Ссылка на картинку

Программа курса
Первая неделя - Карамельный орех
Фундучное сабле
Орехи в карамели
Взбитый молочный ганаш
Вторая неделя - Малина маракуйя
Миндальное сабле
Кремю маракуйя
Хрустящий слой с малиной
Малиновый взбитый ганаш
Третья неделя - Вишня - фисташка
Миндальное сабле
Фисташковый франжипан
Вишневое кули
Взбитый фисташковый ганаш
Четвертая неделя - Мокка
Шоколадное песочное тесто
Шоколадный франжипан
Шоколадный ганаш
Кофейная намелака
Пятая неделя - Смородина, малина, шоколад
Шоколадное сабле
Кули из смородины
Кремю манго
Карамельный взбитый ганаш

Показать больше