Муссовый торт Три шоколада с Бейлизом (Анастасия Плугина)

[Акулкин]

Ссылка на картинку

Разоблачение секретов муссовых тортов! Удобство одновременного создания торта и десертов для экономии времени и сил, мы про эффективность!

Мы приготовим:
шоколадный корж
три мусса: на темном, молочном и белом шоколаде
торты в стакане "Три шоколада"

Вы узнаете:
основы работы с муссовыми тортами
правильная сборка муссового торта
классическое оформление: шоколадные потеки и ягодный венок
секреты крепления ягод к торту
особенности хранения

Варианты подачи:
торт
десерт в стакане
После этого классического муссовго торта Ваш тортовый мир не будет прежним!
видео-урок с пошаговым приготовлением торта, лайфхаками и подробной технологической картой

Показать больше